Evenemang / Nyheter
 

Naturfotutställning med Gert Olsson; Kinna
www.innature.eu
Juli-sept. öppet som ovan

Stenugnsbakkurs

Anordnar vi i vår bakstuga, som är inredd i källaren på Bråtadal. Det är en vedeldad ugn där bröden gräddas och till hjälp att arbeta degen finns en stor degblandare.
En bakgrupp är ett lagom stort gäng på 4-10 pers.
Vi går igenom och lär ut alla momenten i ett stenugnsbak. Kursen går att lägga upp på 1 eller 2 dagar.
Det blir ca 30 st 1,1kg bröd på ett bak.

Välkommen med Er förfrågan !